Заказ продукции Время работы
Корзина пуста
Поговорим на языке вкуса

Производство

      Когда мы создавали наше производство, в первую очередь думали о качественных показателях, к которым относится в первую очередь соблюдение всех санитарных норм и правил. Именно поэтому предприятие оснащено оборудованием от мировых лидеров технологического обеспечения пищевой промышленности. Ультрасовременное оснащение производства стало залогом абсолютного качества конечного продукта. Все процессы на производстве отвечают строжайшим европейским правилам контроля качества. Внешний вид сотрудников производства  безупречен, что не менее важно для создания качественного продукта. Все сырье, используемое в производстве, проходит тщательный контроль . И только после заключения опытных экспертов сырье поступает на наше производство. Рыбные продукты не содержат ГМО, что подтверждено сертификатами их происхождения. На производстве «K.I.T.LTD» имеется лаборатория контроля качества, где есть все необходимое для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Высококлассные специалисты проводят систематический контроль, как сырья, так и готовой продукции. Затем, вся продукция поступает на склад. Температура на складе поддерживается от 0 до 5 °С.

Наше производство состоит из 2-х цехов:

  • цех по производству деликатесной рыбы
  • цех по производству пресерв

       Прежде чем попасть на прилавки магазинов, свежая рыба проходит несколько стадий обработки: рыба обезглавливается, с нее снимается шкура и удаляются все мелкие кости. На всех этапах рыба обязательно промывается. Затем филе просаливается МОРСКОЙ солью и попадает на слайсер.  Слайсер – это специализированная машина, позволяющая нарезать аккуратные  кусочки одинаковой толщины под  одинаковым углом. После, нарезанное филе упаковывается в вакуумную упаковку, которая также отвечает высочайшим стандартам качества. Так появляется на свет наша нарезка.

    Впервые насладившись неповторимым вкусом рыбы ТМ “K.I.T.”,вы убедитесь в ее отменном качестве. Наш продукт – это исключительно свежая норвежская  рыба, не содержащая канцерогенных веществ!!!! Такого результата мы добиваемся благодаря уникальнейшей технологии копчения рыбы – в коптилке с использованием брусков натуральной ОЛЬХИ!!!!!

      Компания  «K.I.T.LTD»  никогда не останавливается на достигнутом. В сентябре 2010 года мы стали первыми на украинском рыбном рынке обладателями оборудования, которое позволяет  автоматизировать процесс порционирования и маркировки готовой продукции.   И, как результат, мы предлагаем покупателю штучную продукцию, а не весовую.  Профессиональная обработка и упаковка рыбы на этом оборудовании помогают сохранить качество и изысканный вкус. Также мы можем предложить нарезку и куски любой граммовки.

      Наш товар хранится не более 30дней, потому что мы предлагаем потребителю на сегодняшний день качественную натуральную рыбу. Кроме того, все виды рыб, богатые на белки, витамины, содержат огромное количество важных для здоровья «Омега-3» кислот и микроэлементов. Они полезны и взрослым, и детям!